极端天气致食品价格飙升，通胀恐惧今晚席卷市场？
Investing.com | 2021年8月11日 17:26
英为财情Investing.com - 随着极地气团持续向全球农业重地巴西推进，这段时间以来，巴西一直处于严重的寒冷天气中，对全球咖啡、甘蔗、橙等农作物的产出造成了巨大影响，同时也推高了这些农产品的国际期货价格。
咨询公司Rural Clima的合伙人Marco Antonio dos Santos在此前的一份报告中指出，巴西中南部大部分农业生产地区的天气变得更加寒冷，寒潮给至少13个城市带来了降雪和冷雨。咖啡、甘蔗和橙的结霜几率大幅增加，这直接引发了全球市场对巴西农作物收成的担忧。
根据英为财情Investing.com的行情信息显示，随着全球农产品期货的投资者继续消化寒冷天气的影响，国际糖价周二上涨逾6%，飙升至四年多以来最高水平。位于主要糖产出带的圣保罗州农业联合会FAESP表示，上周的霜冻已经影响了15-30%的甘蔗作物，将导致产量下滑。而印度贸易商也首次提前五个月签署食糖出口合同，同样是因为担心产量下滑，导致买家提前确保供应。
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上周早些时候，阿拉比卡咖啡豆的价格也触及了7年的高位，英为财情Investing.com的行情数据显示，美国阿拉比卡咖啡期货年初至今已经累计飙涨了41.25%，最近一个月累计上涨17.73%。同样是因为寒冷的天气影响了全球最大的咖啡生产国巴西的收成。巴西政府初步估计，仅上周的霜冻，就影响了约15万至20万公顷(37万至49万英亩)的咖啡园，占到该国阿拉比卡咖啡作物总面积的11%左右。咖啡出口商Comexim坦言，“没有人真正知道损失的严重程度”，预计顶级咖啡产地米纳斯吉拉斯州塞拉多地区（Cerrado, Minas Gerais）明年的产量可能会损失13%以上。
与此同时，巴西是全球第二大玉米种植国，该品种也在收割之际遇到了不合时宜的霜冻和干旱天气。玉米的产量占到巴西农产品总产量的70-75%，该国上周也把玉米的产量预期大幅下调了40%左右，至610万吨。英为财情Investing.com的行情数据显示，玉米期货今年至今上涨了15%，最近一周累计上涨了1.99%，不过最近一个月累计下跌了16.83%。
小麦同样面临霜冻风险，而且巴西最大的小麦生产地巴拉那(Parana)约三分之一的作物目前正处于易受寒冷影响的成长阶段。英为财情Investing.com的行情数据显示，美国小麦期货价格年初至今上涨了12.66%，最近一个月上涨13.12%。
在疫情危机之下，由极端天气、政治冲突等因素所引发的世界饥饿问题再次达到了多年来最严重的程度。联合国衡量世界粮食价格的指标截至五月连续第12个月攀升，这是10年来最长的一次。不过到6月下跌了2.5%，刚刚稍作喘息。
联合国粮农组织高级经济学家Abdolreza Abbassian指出，恶劣天气等一系列因素都会推高价格的进一步上涨，然后我们就会开始担心，这些大宗商品的长期价格上涨会进入超市的货架，此前，很多国家已经开始陆续报告称食品价格出现上涨。
在极端天气引发的粮食产品价格上升的背后，最令人担忧的还是潜在的通胀飙升危机。在各国央行实行广泛宽松货币政策的背景下，这让通胀问题更加复杂化。
就美国来说，北京时间周三晚间20:20将会有美国的7月CPI数据公布，此前美联储的官员上周已经强调过，通胀存在上行风险。叠加全球粮食价格飙升，如果美国最新的CPI数据出现过热的迹象，那么，美联储也将面临较大压力，市场预测，该央行将会不得不调整其对通胀的态度和措辞。
此前，美联储和华尔街的投资者们，大都押注通胀是暂时的。其逻辑是，发达国家的低生产率增长和低实际经济增长率，再加上高债务水平，将自然抑制通胀和利率。
但是，随着气候变化问题的加深，天气模式变化增加了全球农业生产的波动性，随着时间的推移，这种波动性还会增加，导致更多的食品商品价格通胀。这将是后市推动通胀上升不可忽视的重要潜在原因。
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