麦当劳正面临三大挑战

 | 2021年10月28日 15:19

英为财情Investing.com – 尽管快餐业巨头麦当劳 (NYSE:MCD)已经逐渐走出疫情的困境,但该公司仍面临三个重大挑战。

首先,麦当劳正在遭遇美国劳动力市场的剧烈变化。工人们对低收入的服务工作根本不感兴趣。在丹佛国际机场最近举行的一场招聘会上,可供选择的职位集中在食品服务领域,目标是吸引5000人参加。

但令人大跌眼镜的是只有100人参加,而提供的职位有将近1000个。据报道,由于员工短缺,麦当劳和其他快餐供应商不得不关闭部分或全部用餐区。

其次,麦当劳面临的第二个主要挑战是应对食品原材料价格的上涨。在经历了十多年的低通胀之后,粮食价格在2021年大幅上涨。麦当劳正在提高价格以应对成本压力,但像麦当劳这样的低价餐厅可能会面临更小的利润空间,因为它们要平衡消费者对价格的敏感性和食品成本的上升。

最后一个挑战是投资者和消费者对健康食品选择的日益担忧。麦当劳最近宣布限量供应一种来自Beyond Meat Inc (NASDAQ:BYND)的植物蛋白“汉堡”,以探索对非肉类蛋白的需求。

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不过,目前还不清楚麦当劳的顾客是否渴望更健康的食品。我认为,Beyond Meat的产品更多地是为了吸引投资者,通过展现他们对非肉类蛋白产品的足够重视,将其估值推高至科技公司的水平。虽然Beyond Meat的股价远低于12个月来的高点,但该股的往绩市销率为13倍,而标准普尔500指数的整体市销率不到3倍。