小麦涨势尚未结束,或将迈向13年高点

 | 2021年11月3日 14:12

英为财情Investing.com – 小麦是生产面包、面食和谷物等主食的原料,上次全球出现小麦严重短缺时,小麦价格一度涨到每蒲式耳将近6美元。如今,三年后的今天,又一场全球短缺正威胁着小麦市场,小麦价格涨至9到12美元之间,这是2008年以来的最高水平。

北半球大部分地区的小麦产量都处于短缺状态,而需求(尤其是美国的需求)正在爆炸式增长。