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麦当劳的关键词:“体验未来”、“外卖”、“乳酪酥脆鸡块”

发布时间 2018-1-31 16:13
更新时间 2020-9-2 14:05
MCD
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Investing.com - 周二麦当劳公司 (NYSE:MCD)公布第四季度财报显示,该季度公司调整后每股收益为1.71美元,同比增长了19%,高于预期的1.59美元,此外,公司营收达到53.4亿美元,也高于分析师预期,不过比去年同期下降了12%,净利润为6.987亿美元。全球同店销售额也同步增长5.5%,超出分析师预期。

截至周二收市,公司股价下跌近3%,公司2017年全年累计涨幅达到41.41%。

2017年以来,麦当劳的销售情况一改2015年、2016年的低迷,出现了较大幅度的改善,连续超出分析师预期。在麦当劳的业绩分析会上,公司总裁兼首席执行官Steve Easterbrook提到了,2017年麦当劳强劲发展,在6年可比数据里,取得了最好的销售业绩,在全球市场上也获得了更多的份额。同时,公司首席财务官Kevin Ozan表示,将在全球范围内新增设超过1000家餐厅,而75%将由发展许可证持有者和附属公司的拓张网络提供资金。

值得关注的是,麦当劳再次强调了数字化升级的推行,宣布将在投入24亿美元用于推广“体验未来”计划的推广。

公司2017年中宣布将于2017年底前在美国的近1.5万家门店中推出移动点餐服务,并在2500家门店提供电子自助点餐机。这不仅可以省去人力,降低餐厅的运营成本,也通过加快点餐和取餐速度的提升,从实质上升级了消费者的用餐体验。根据公司高管透露,目前,在有触屏自助点餐机的门店里,点餐机的利用率为 30%。后市还有更大的使用率提高空间。麦当劳的“数字化”目前稳步推进,也获得了分析师的认可,相信该举措会为公司的同店销售进一步推进贡献力量。

除了数字化升级,麦当劳本季度也强调了市场份额的抢占。2017年3月的投资者接待日上,麦当劳曾宣布要放弃他们此前选定的“健康转型”,计划继续努力抢占市场份额。此后的4-5月,公司推出了曾在2014年取消的1美元菜单,在美国的所有餐厅内推出:1美元任意大小的汽水以及麦咖啡里2美元的各种饮料,此外还有5美元汉堡。事实证明,1美元、2美元和5美元战略是成功的,在策略实行的第二个季度,公司的市场占有额就已经明显提升,英国银行巴克莱的分析师 Jeff Bernstein 表示该季度麦当劳门店的人流量是竞争对手的两倍,而数据监测公司 Sense360 表示,和两个月前相比,在推出 1 美元软饮促销之后,麦当劳市场份额增加了 5%。

2018年,麦当劳还将延续打折促销,餐厅推出更加便宜的全新菜单,只要1美元、2美元、3美元。

此外,麦当劳的其他菜品推新也都得到了市场较好的反响。除了本次财报提到的对销售额增长起到重要作用的乳酪酥脆鸡块(Buttermilk Crispy Tenders)以外,麦当劳此前也推出用新鲜牛肉来制作汉堡,该菜品也持续拉动公司销售额增长。

此前我们曾经关注过麦当劳的外卖业务发展。麦当劳在亚洲和中国市场已经推进了多年的外送服务,但是其全球最大市场——美国市场的外卖业务却一直相对滞后,不过,由于美国市场中,麦当劳餐厅75%的顾客都生活在距离任何一家麦当劳5公里范围以内,所以其实公司拥有推进外卖业务得天独厚的条件。

2017年5月公司开始尝试通过UberEATS在美国提供外送服务,到2017年年底,麦当劳已经实现了全美5000家餐厅的外卖配送服务。麦当劳此举有利于接触新的消费者,本季度财报已经显示出了这一点。同店销售的增长有赖于配送服务的反响不错,而后市配送服务仍将进一步提高公司的同店销售额。另外,外卖业务在中国麦当劳业务中仍然占着举足轻重的部分,公司总裁兼首席执行官Steve Easterbrook在本次业绩说明会中提到:“外卖保持着之前的趋势,成为了中国麦当劳业务中非常重要的部分,大约 10% 的营收来自外卖,在一些门店里这个比例甚至达到了 20%-40%。”

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