英为财情Investing.com-据外媒当地时间周一报道,美国人造肉公司Beyond Meat(NASDAQ:BYND)与美国最大的配餐公司HelloFresh达成一项合作协议,HelloFresh将在9月14日开始在其菜单中提供Beyond的素食汉堡。
成立于2012年的HelloFresh是美国最大的配餐公司,2017年在法兰克福上市,今年7月份HelloFresh已经在加拿大已经推出了素食汉堡这项服务。值得一提的是,HelloFresh并不是第一家提供素食汉堡的配餐公司,此前Blue Apron也向顾客提供了。
HelloFresh联合创始人兼首席执行官 多米尼克•里希特(Dominik Richter)表示,人们对素食或者素食替代品的需求是一种趋势,我们可以从HelloFresh的消费者中感受到。
此前美国三明治连锁店赛百味(Subway)也和Beyond Meat达成合作,在9月份开始在美国和加拿大的685个门店销售Beyond Meatball Marinara三明治。
自今年5月上市以来,Beyond Meat就受到了投资者的追捧。根据国际咨询公司欧睿国际预测,到2023年美国肉类替代品市场将会增长到25亿美元。截至周一美股收盘,Beyond Meat股价报144.51美元,跌0.18%,自上市以来累计涨了119.79%。
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