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Sanderson Farms Inc从事新鲜和冷冻鸡肉的生产、加工、营销和分销,以及加工和最少加工鸡肉的制备、加工、营销和分销。该公司拥有家禽产品部门。该公司向美国的零售商、分销商和休闲餐饮经营者以及向出口市场转售冷冻鸡肉的客户销售冷冻包装、冰包装、散装和冷冻鸡肉,包括整体、切块和去骨鸡肉。它加工了约6.61亿只鸡,或约49亿磅。它通过其两个子公司Sanderson Farms,Inc.(生产部门)和Sanderson Farms,Inc.(加工部门)运营。它有两个部门:生产部门和加工部门。生产部门从事肉鸡阶段的鸡生产。加工部门从事鸡肉产品的加工、销售和分销。
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